私たちは千葉県佐倉市「在来農場」で
無農薬・無化学肥料の固定種野菜を栽培しています。
そろそろ肌寒い季節の予感を感じ
心も身体もぽかぽかになれる
野菜のポタージュをつくることに。
今季は3種類の野菜(ごぼう、にんじん、じゃがいも)
をポタージュへとこしらえました。
農家のまかないのような、在来種野菜を贅沢にたっぷりと使った一品です。
野菜不足を感じている食卓の
朝食や夕食のサイドメニューに。
在来野菜のポタージュは入手することがとても難しく
希少価値の高い一品です。
野菜を丸ごとすりおろしたとろとろポタージュを
ご自宅で堪能してみませんか？
大浦ゴボウを主役にした和風ポタージュ。
大浦ゴボウの特徴は、噛めば噛むほど
滲み出る味わい深さと繊細な甘さ。
味噌や出汁を使った優しい味つけで
素材を存分に引き出しました。
黒田五寸人参をたっぷりと使用した
甘く芳醇な、味わい深いスープ。
昔ながらの固定種である黒田五寸人参。
やわらかく、うま味甘味が豊富なのが特長。
爽やかな香りと甘さに、バターのコクをプラス。
毎日飲みたくなるスープに仕上げました。
男爵イモをふんだんに使ったスープです。
じゃがいも特有のとろみを生かしました。
これ一つでお腹に満足感があります。
そのまま冷製スープでもよし。
あつあつに温めても美味しい一品です。
３つのBOXを用意しました
-お試しBOX- 1800円(税込)
じゃかいも×1 ゴボウ×1 人参×1
計3pack
-ミディアム BOX- 4800円(税込)
じゃかいも×3 ゴボウ×3 人参×3
計9pack
-ラージBOX- 7500円(税込)
じゃかいも×5 ゴボウ×5 人参×5
計15pack
売り切れ次第終了の畑からの贈り物です。
【商品の配送について】
ヤマト運輸の冷凍便でお届けいたします。
こちらの商品は冷凍保管商品です。
【お届け希望日について】
商品購入時にご希望があれば、お届け日、時間をご指定してください。
【商品詳細】
＜ごぼうのポタージュ＞玉ねぎ、ごぼう、バター、乾燥スープ（コンソメ）、牛乳、白みそ（大豆、米、食塩）、食塩、砂糖、醤油加工品/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦、大豆、乳成分、鶏肉を含む）
＜人参のポタージュ＞人参、バター、牛乳、食塩、（一部に乳成分を含む）
＜じゃがいものスープ＞牛乳、じゃがいも、玉ねぎ、バター、乾燥スープ（コンソメ）、食塩、胡椒/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦、大豆、乳成分、鶏肉を含む）
