【キャロットジンジャーご紹介①】
今回は「キャロットジンジャー」のご紹介です！
キャロットジンジャーには、在来農場で育った「黒田五寸人参」という品種のにんじんを使用しています。
黒田五寸人参は、にんじん特有のクセがなくて、爽やかな香りが感じられる、食べやすいにんじんです。
にんじんの中でも、抗酸化作用・免疫力向上が期待される「β-カロテン」が豊富に含まれていて、栄養面でもオススメの品種なんです！
-------------------------✄-------------------------
◆ショップ◆
KALE FARM by WE ARE THE FARM
(ケールファームbyウィーアーザファーム)
KALEFARM（ケールファーム）は、ケール農家が作ったコールドプレスジュース・青汁のオンラインショップ（通販）です。
自分たちで育てた無農薬・無化学肥料のケールをコールドプレス製法でやさしく丁寧に生搾り。ケールの栄養をたっぷりと詰め込んで瞬間冷凍しました。畑で育った“野菜の王様”ケールの栄養を通販でご自宅に。
◆運営◆
株式会社ALL FARM（オールファーム）
〒151-0066 東京都渋谷区西原3-16-11 クラタマンション103
【レストラン・サラダショップ・農場】
- WE ARE THE FARM（ウィーアーザファーム）
- FARM TO GO（ファームトゥゴー）
- 在来農場