【KALE FARMのふるさと①】
千葉県佐倉市。在来農場。
ここが私たちのふるさとです。
7年前、自分たちで畑の土づくりから始め、大切に野菜を育ててきました。
そのはじまりの場所が千葉県佐倉市。その畑に付けられた名前が『在来農場』です。
つくる人も、食べる人も、 そしてつくられる野菜たちも。
幸せを感じ、感動を覚え、そして輝ける。
そんな未来を目指して、在来農場での野菜づくり、そして私たちの農業と飲食業への挑戦は始まりました。
スタッフ全員が、 自然や土、野菜、お客さまと向き合い、切磋琢磨することで、 「世界一カッコいい農家集団」 という夢に向かっています。
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◆ショップ◆
KALE FARM by WE ARE THE FARM
(ケールファームbyウィーアーザファーム)
KALEFARM（ケールファーム）は、ケール農家が作ったコールドプレスジュース・青汁のオンラインショップ（通販）です。
自分たちで育てた無農薬・無化学肥料のケールをコールドプレス製法でやさしく丁寧に生搾り。ケールの栄養をたっぷりと詰め込んで瞬間冷凍しました。畑で育った“野菜の王様”ケールの栄養を通販でご自宅に。
◆運営◆
株式会社ALL FARM（オールファーム）
〒151-0066 東京都渋谷区西原3-16-11 クラタマンション103
【レストラン・サラダショップ・農場】
- WE ARE THE FARM（ウィーアーザファーム）
- FARM TO GO（ファームトゥゴー）
- 在来農場