ラインナップご紹介②|ケール甘酒


ケール甘酒

コールドプレス製法で搾汁したケールと 甘みたっぷりの甘酒との組み合わせ。

甘酒は、もち米と米こうじによって作られる 「米こうじ甘酒」を使用しました。

砂糖を加えることなく、米こうじの働きのみによって引き出されたお米本来の自然な甘み。

ケールの力強い風味を 甘酒の甘みがまろやかに包み込みました。

野菜の王様×飲む点滴

今回使用した甘酒に含まれている「米こうじ」。

甘酒づくりの段階でさまざまな「酵素」を生み出し、そのパワーでたくさんの成分を生み出してくれます。

お米のでんぷんをオリゴ糖やブドウ糖に分解してくれたり、美容促進に良いビタミンやミネラルを作ってくれたり。

ケールもたっぷり栄養を含んでいますが、甘酒も負けていません。

“野菜の王様”と呼ばれるほどの野菜「ケール」。

“飲む点滴”言われるぐらい注目されている「甘酒」。

野菜の王様×飲む点滴は栄養満点の組み合わせです!

ケールと甘酒で作ったケールジュース・ケール青汁「ケール甘酒」

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◆ショップ◆

KALE FARM by WE ARE THE FARM
(ケールファームbyウィーアーザファーム)

KALEFARM(ケールファーム)は、ケール農家が作ったコールドプレスジュース・青汁のオンラインショップ(通販)です。

自分たちで育てた無農薬・無化学肥料のケールをコールドプレス製法でやさしく丁寧に生搾り。ケールの栄養をたっぷりと詰め込んで瞬間冷凍しました。畑で育った“野菜の王様”ケールの栄養を通販でご自宅に。

◆運営◆

株式会社ALL FARM(オールファーム)
〒151-0066 東京都渋谷区西原3-16-11 クラタマンション103

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