【農場直送】固定種野菜BOX

【農場直送】固定種野菜BOX

農薬、化学肥料不使用。


固定種本来の力を
最大限に生かした旬の野菜セットを
お届けします。 

全てのBOXは、
ケールの生葉入り!

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本当の美味しさって何だろう?


現代では、サイズの整えられたきゅうりや、

流通時に傷まないよう品種改良された茄子など、

美味しさ以外の価値を持つ野菜が

お客様に届きやすい野菜となりました。


2014年から土づくりから始めた在来農場は、

子供から大人まで

「美味しいと、感動できる野菜作り」

に哲学を持って野菜作りに取り組んできました。

美味しさとは。

品種、鮮度、味、好み、
など様々な要素から構成されます。

 美味しさに正解はありません。

正解のない答えを導き出すため、
挑戦は続きます。

在来農場の情熱

1.鮮度

農場の始動は朝4時頃から。

まだ薄暗いうちに当日出荷する
野菜の収穫を始める。

野菜が最高鮮度を保った時に
収穫を始め、その日のうちに出荷。

全ては美味しい野菜を届ける為に。

2.無農薬、無化学肥料

自然の多様性を畑に活かすことで、

農薬や化学肥料に頼らない野菜づくりを実践。

野菜は自らの生命力と、多くの微生物や
昆虫などに助けられ、力強く成長。

 圃場の土、植物、微生物、昆虫、
すべてが一体となって

持続的な循環をつくりだすために、

 私たちにできることは何かを日々、試行錯誤。

3.固定種野菜

固定種の野菜は、種の一粒一粒が、
太古から続く記憶と個性を持つ。

いのちを繋ぐために、
自然に寄り添い、人に寄り添い、

 真っ直ぐに生きる姿。

 固定種の野菜たちを、
どれだけ輝かせることができるか。

どんな記憶を携え、
翌年いのちを繋いでいくのか。

配送時期について

出荷日のご案内

日曜日18時までのご注文 → 火曜日発送
火曜日18時までのご注文 → 木曜日発送
木曜日18時までのご注文 → 土曜日発送

詳しいお日にちは下記URLより千葉発→お届け地域をご確認ください。

佐川急便:https://www.sagawa-exp.co.jp/send/days.html

【農場直送】固定種野菜BOX

通常価格 300円お得 540円お得 ¥2,200
単価  あたり 

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商品購入時にご希望があれば、お届け日、時間をご指定してください。